建議先溫茶壺以及茶杯

第一泡水溫可在100度C
不一定要沖洗掉

第二泡茶葉已有伸展，水溫約95-97度C即可
或者倒水的時候稍微將水柱拉高做降溫

第三泡水溫可維持，浸泡時間可增加約15-20秒

品茶建議搭配味道淡雅的點心
如此較不影響喝到茶湯的滋味

倒完茶湯可以輕微攪動茶葉，散開熱氣

每一杯喝完可以聞聞杯底香
或者也可以搭配聞香杯做使用